Ученые из Гетеборгского университета в Швеции обнаружили, что сульфорафан, содержащийся в ростках брокколи, может быть эффективным средством для снижения уровня сахара в крови при при преддиабете - предшественнике сахарного диабета 2 типа, при котором уровень сахара в крови медленно повышается из-за нарушения выработки инсулина.
09 июня 2026





