Корица — одна из древнейших известных специй в истории человечества, на протяжении веков она ценилась не только как ароматизатор, но и как лечебное средство. Многие считают корицу природным терапевтическим средством с потенциалом для укрепления здоровья, особенно при метаболических заболеваниях, таких как сахарный диабет, или в контексте нейродегенеративных расстройств.
Исследования показывают, что корица может оказывать метаболическое воздействие, например, на метаболизм глюкозы, а также обладать нейропротекторными свойствами. В то же время, имеющиеся данные частично противоречивы. Результаты сильно различаются в зависимости от вида корицы, дозы, дизайна исследования и популяции пациентов.








