Добавление соли в пищу с большей частотой связано с повышенным риском стеатоза печени, связанного с метаболической дисфункцией (MASLD), цирроза и гепатоцеллюлярной карциномы. Таковы данные исследования под руководством Шуньмина Чжана из Центра медицинских наук Сианьского университета Цзяотун в Сиане, Китай.
06 августа 2025