Увы, медицина не в силах переучить человечество в вопросах правильного и неправильного (здорового и нездорового) питания. При этом, чем хуже становится качество пищевых продуктов и безответственнее пищевое поведение потребителей, тем больше в популяции людей с избыточным весом, сахарным диабетом и алиментарным ожирением печени. Остаётся только искать эффективные способы лечения болезней, связанных с погрешностями в питании.
Один из агентов, который активно изучается в качестве лекарственного средства против ожирения - фактор роста фибробластов 21 (белок FGF21). Это гормон, который в основном вырабатывается печенью. Он улучшает метаболизм, и данное свойство FGF21 фармакологи пытаются использовать при разработке препаратов для терапии метаболического синдрома. Уже доказано, что FGF21 основное благотворное воздействие оказывает именно на жировую ткань.








