По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый восьмой человек страдает ожирением. Однако, несмотря на многочисленные программы санитарного просвещения, книги, статьи и методы лечения, многие люди по-прежнему испытывают трудности с похудением после того, как у них развилось ожирение. Почему это так сложно, остается сложной загадкой для ученых.