Данные исследования, проведенного британскими учеными, показывают, что дети, зачатые и родившиеся в период ограничения потребления сахара, менее склонны к развитию диабета или высокого кровяного давления в дальнейшей жизни.
В работе, опубликованной в журнале Science, использовалась уникальная ситуация в Соединенном Королевстве: во время Второй мировой войны и после нее в стране действовало строгое нормирование продуктов, в том числе, сахара.